あま～い♪かぼちゃとサツマイモのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃとサツマイモはそれぞれ細切りにします。

2. 2

   ショウガをすりおろし、汁を水で溶いた天ぷら粉に入れます。

3. 3

   一人前程度になるよう、サツマイモとかぼちゃの細切りを合わせ、お玉に乗せて天ぷら粉にくぐらせます。

4. 4

   180度に熱したサラダ油に静かに入れ、散らばらないように箸でまとめながら、カリッとなるまで揚げて出来上がりです。