作り方
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- 1
- 鍋にサラダ油(分量外)少々を熱し<を入れ良く炒め‘を加えてひと煮立させる。
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- 2
- フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し・を炒め、しんなりしたらバターライスを加え炒め:で調味し、2枚のお皿に盛る。
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- 3
- ボウルに。をいれよく混ぜ、大さじ2を入れ熱したフライパンに半量をいれ半熟に焼き2にかける。これを繰り返す
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- 4
- 3に1をかけ、生クリームをかける。
おいしくなるコツ
卵を半熟に焼くのがポイントですよ!
きっかけ
デミグラソースを大量購入したので作ってみました
関連情報
- カテゴリ
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オムライス
- 料理名
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オムライスのデミグラソースがけ
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