とろけるバナナ☆はちみつホットケーキ レシピ・作り方

とろけるバナナ☆はちみつホットケーキ
  • 約15分
  • 100円以下
まめもにお
まめもにお
生地に蜂蜜を加えて、自然な甘さを出しました。焼くと甘くとろけるバナナが美味しいです♪弱火でじっくり焼くので、焼き色が綺麗に出来ます。

材料(2人分)

  • バナナ 2本
  • ●卵 1個
  • ●砂糖 45g
  • ●はちみつ 15g
  • ●溶かしバター 15g
  • ●牛乳 100ml
  • ☆薄力粉 150g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ2

作り方

  1. 1 ●の材料を泡立て器で、よく混ぜる。
  2. 2 ふるいで☆の粉を加えます。
  3. 3 フライパンに油を入れて、ペーパーで余分な油を拭き取ります。(中火)
  4. 4 斜め切りにしたバナナを乗せます。

    (弱火)でじっくり焼きます。

    表面がフツフツしてきたら、ヘラでひっくり返します。
  5. 5 お皿をフライパンに合わせて、ひっくり返して盛りつけます。

    出来上がり〜!

きっかけ

生地に蜂蜜を加えて、自然な甘さを出しました。

おいしくなるコツ

最初は中火にして油を引いて、余分な油を拭き取ります。 生地を入れたら弱火にして、じっくり焼きます。 そうする事により、ムラのない綺麗な焼き色に仕上がります。

  • レシピID:1070008280
  • 公開日:2012/03/20
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
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バナナ ケーキ ホットケーキ 牛乳
料理名
蜂蜜バナナ☆ホットケーキ
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つくったよレポート(1件)

  • ☆ うさみみ ☆
    ☆ うさみみ ☆
    2012/03/23 01:07
    とろけるバナナ☆はちみつホットケーキ
    とろけるバナナが美味しかったです。
    ごちそうさまです。

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