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マヨネーズの隠し味が効いただしまき レシピ・作り方

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mariron★
ごはんのお供に合う醤油味のだし巻きです。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

たまご
4個
10cc
ほんだし
こさじ2
薄口しょうゆ
大匙1
マヨネーズ
小さじ1
味の素
少々
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作り方

  1. 1
    ボウルに調味料を入れ、軽く混ぜ合わせます。
  2. 2
    用意した卵を割りいれ、卵液を作ります。
  3. 3
    熱した卵焼き器に油をひきながら、卵液がなくなるまで巻いて出来上がりです。

きっかけ

隠し味でおいしくならないか、試してみました。

公開日:2012/02/27

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
だしまき

このレシピを作ったユーザ

mariron★ できるだけ安い食材で、でも体にはよいメニューを考えながら作ることにチャレンジしています♪

つくったよレポート( 2 件)

2014/12/15 21:10
しっかりした味付けでとっても美味しかったです(*´∀`) また作ります☆
ひぃたん0521
ひぃたん0521さん、こんにちは♪ とってもきれいに巻かれていて、美味しそうです! 嬉しいレポ&作っていただき、ありがとうございました(^^♪
2012/02/29 11:55
薄口の醤油を切らしていたので濃い口で焼いたので濃い色の卵焼きになりましたがほんのりマヨネーズ味で美味しかったです。
ミルミント
濃口醤油もおいしいですよね(^^)焼き色がついてとても食欲をそそりそうです!作っていただき、ありがとうございました(^^♪

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