材料(2人分)
- 森永パンケーキミックス
- 1小袋
- やりいか
- 1/4杯
- かつおだし
- 180cc
- 薄口しょうゆ
- 大匙1
- サラダ油
- 少々
作り方
-
- 1
- いかを一口大に切って、サラダ油で火が通るまで軽く炒めます。
-
- 2
- あらかじめ取っておいたかつおだしで、パンケーキミックスを溶かします。
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- 3
- 溶かしたミックスに醤油を入れて混ぜ合わせます。
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- 4
- フライパンに流し込み、イカを乗せて、弱火でじっくり焼きます。
-
- 5
- 焼き色がついてきたら、半分に折り畳み、もうしばらく火を通して出来上がりです。
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