残った炊き込みご飯で！「簡単★恵方巻き」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚焼き卵を作る。
   
   卵を割り、■の調味料を入れて混ぜる。
   
   卵焼きフライパンで、卵液を4回に分けて入れ巻いて、厚焼き卵を作る。

2. 2

   厚焼き卵の端で余った部分を細かく切って、炊き込みご飯に混ぜます。
   
   ※巻いた時に、色合いが綺麗です。
   
   厚焼き卵は全部使わないので、余ったらお弁当に入れて下さいね。

3. 3

   巻きすの上に海苔を置いて、炊き込みご飯を乗せる。（向こう側の端1.5cm程度は、炊き込みご飯をおかない）
   
   具材を乗せます。
   
   手前からクルクルっと巻いて行き、最後はきつめに巻く。

4. 4

   1回1回、濡れた包丁で切ると、綺麗に切れます。

5. 5

   アップの断面図です。
   
   残りご飯とは思えないリメイクです（笑）

6. 6

   今回、この炊き込みご飯の残りを使いました。
   
   新ごぼうの香りいっぱい★鶏肉の炊き込みご飯。
   
   レシピID：1070007203
   参考にどうぞ☆