甘さ控えめ簡単！米粉でヘルシーパンケーキ！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 米粉
- ２００ｇ
- 砂糖
- ２０ｇ
- ベーキングパウダー
- １０ｇ
- 卵S～M
- ２個
- バニラオイル
- 少々
- 牛乳
- １８０～２００ｇ位
作り方
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- 1
- 米粉・砂糖・ベーキングパウダーを同じボールに測り、真ん中を開けて、卵・牛乳を加えて、少しずつ混ぜて、最後にバニラオイルを入れて混ぜておく。
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- 2
- テフロンのフライパンで両面きつね色に焼きます。
おいしくなるコツ
卵はLLなら１個でいいです。
薄めに焼くと早く焼けて、サックリ！（牛乳多め）
厚めに焼くとふっくら焼けます。（牛乳少なめ）
そのままでも、目玉焼きなどをはさんでもOK！
お好みで、バターやメイプルシロップなどかけてもOK！
きっかけ
お正月太りが・・・。
米粉で、ヘルシーなパンケーキを作る事にしました。
簡単ですので、ぜひお試しくださいませ～！！！