ブームに乗って!コリアン風肉じゃが レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉は、一口大に切る。
- 2 たまねぎは、くし切り、じゃが芋は、3~4つに切る。
- 3 鍋にサラダ油を熱し1を炒め、色が変わったら、2を加え炒める。
- 4 油がまわったら、・を加え落し蓋をし、汁気が半分になるまで中火で、煮込み最後にコチュジャンを加え煮絡める。
- 5 器に盛りごまと、青ねぎを散らす。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- コリアン風肉じゃが
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