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和風　白菜ミルクスープレシピ・作り方

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牛乳のまろやかさと、白菜の甘味のやさしいスープです。

材料（１人分）

白菜: 1枚

竹輪: 1本

だしの素: 少々

森永のおいしい牛乳: 100ｃｃ

薄口しょうゆ: 小さじ１

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作り方

1

お鍋のお湯に白菜とだしの素をいれ煮ます。白菜が柔らかくなったら竹輪としょうゆと牛乳を加えて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あっさりしたスープが食べたくて作りました。

公開日：2011/12/13

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カテゴリ: その他の汁物

料理名: 白菜スープ

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