材料（3人分）
- あずき(煮たもの）
- 1カップ
- 牛乳
- 1カップ
- 黒砂糖
- 大さじ2
- 塩
- ひとつまみ
- 米粉
- 大さじ1
- クコ
- 6粒
作り方
-
- 1
-
- 材料をすべて鍋に入れてよく混ぜる。
-
- 2
- 火にかけて混ぜながら沸かしてとろみをつける。
-
- 3
- 器に注いでクコをのせる。
おいしくなるコツ
あずきは甘みのないものを使いました。砂糖の料はお好みで。
あんこを使用する場合は砂糖なし、あんこの量を加減するなどして甘さを調節してください。
きっかけ
温かいデザート
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