十五夜！まんまる、つるつるスープ！ レシピ・作り方
材料（４人分）
- さといも ５～６個
- じゃがいも ５～６個
- 冷凍うどん １個
- 小ネギ ２～３本
- 玉ねぎ 半個
- 味噌 大さじ１
- ほんだし 大さじ１
- 三温糖 少々
- お湯 ５００ｇ位
- 七味 適量
作り方
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- 1
- じゃがいも、さつまいもを、
６００ｗ ３分、レンジで加熱し、皮をむきます。
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- 2
- お湯・１・ざっくり切った玉ねぎを煮ていきます。
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- 3
- 調味料・うどんを入れ、煮えたら、３ｃｍ位に切った、小ネギを入れ完成！
お好みで七味をかけてくださいませ！
おいしくなるコツ
今回、じゃがいもは小さなころころした物を使用しました。
だしやお味噌の種類にもよって、
味の濃さ等が違うのでご調節くださいませ！
きっかけ
今日はこの十五夜にちなんだメニュー！
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十五夜！さといも！じゃがいも！まんまる、つるつるスープ！