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ルクエで簡単!ちぎり揚げの煮物。 レシピ・作り方

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まめもにお
ルクエを使えば、煮物も簡単にできます。レンジを使うのでガス不要!時短、節約にもなります。本鰹のけずり節がポイントです!風味がとってもよいです♪

材料(2人分)

紀文のちぎり揚げ
1パック
●つゆのもと(3倍濃縮)
大さじ1
●水
小さじ1
●みりん
小さじ1
本鰹けずり節(伊勢音)
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ルクエにちぎり揚げを乗せて、●調味料をかける。
    その上から、けずり節をふりかける。
  2. 2
    本鰹けずり節がポイントです。あめ横の「伊勢音」さんのけずり節を使っています。(かつお節専門店です)
  3. 3
    電子レンジ600W2分。
    中をあけて具材をひっくり返して2分蒸す。
    出来上がり!

おいしくなるコツ

本鰹けずり節がポイントです。風味が増してダシいらずです。

きっかけ

ルクエを使えば、煮物も簡単にできます。レンジを使うのでガス不要!時短、節約にもなります。

公開日:2011/08/12

関連情報

カテゴリ
その他の練物
関連キーワード
電子レンジ お弁当 簡単 煮物
料理名
ちぎり揚げの煮物。

このレシピを作ったユーザ

まめもにお ★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ!★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

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