にんにくは冷凍保存！剥かないから簡単♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- にんにくはほぐして冷凍保存用のバッグに入れ冷凍する。
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- 2
- 使うときは下の固い部分を切り落とすと簡単に皮がむけます。
むけにくい時は、水にあてるとするっと向けます。
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- 3
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- 調理例：おすすめ調味料にんにく生姜醤油（レシピID:1070001676）
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- 4
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- ブロッコリーにんにく蒸し（レシピID:1070002060）
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- 5
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- 具沢山ペンネ（レシピID：1070002034）
おいしくなるコツ
皮むきがとても楽になります
きっかけ
新しく冷凍にんにくを作ったので記録
皮はむかなくてOK。冷凍すると簡単に外れます。