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にんにくは冷凍保存!剥かないから簡単♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料?人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
にんにくは冷凍保存!剥かないから簡単♪
  • 300円前後

にんにくはカビる前に冷凍します。
皮はむかなくてOK。冷凍すると簡単に外れます。

作り方

  • 1

    にんにくはほぐして冷凍保存用のバッグに入れ冷凍する。

  • 2

    使うときは下の固い部分を切り落とすと簡単に皮がむけます。
    むけにくい時は、水にあてるとするっと向けます。

  • 3

    調理例:おすすめ調味料にんにく生姜醤油(レシピID:1070001676)

  • 4

    ブロッコリーにんにく蒸し(レシピID:1070002060)

  • 5

    具沢山ペンネ(レシピID:1070002034)

きっかけ

新しく冷凍にんにくを作ったので記録

おいしくなるコツ

皮むきがとても楽になります

レシピID: 1070002829

公開日:2011.07.25

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つくったよレポート 34件(33人)

  • 2019.10.28

    使い切れないことも多いので良いことを知れました。これからは即冷凍していきます!

    うちも買ったら即冷凍です♪便利にお使いください~^^レポありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2019.07.02

    これから冷凍します。使う時が楽しみです♪

    美味しそうなにんにくですね^^便利に使っていただけたら嬉しいです♪レポありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2018.07.12

    たくさん頂いたもののそんなに一気には使わないため、保存出来るのは有難いです♬*゚

    冷凍保存便利ですよね!レポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2015.08.24

    この保存方法便利ですね!にんにくと生姜は切らせずに冷凍庫に入れておきたいと思います。ありがとうございました。

    冷凍庫にいつもあると便利ですよね♪レポありがとうございました!

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

mococo05
mococo05 2012.02.13 20:50

ぷうさんこんにちわ(^^)
まったく問題ないですよ~
ブログで紹介していただいてありがとうございます!

ぷう☆pou
ぷう☆pou 2012.02.13 05:22

mococoさん、こんにちは!
こちらの保存方法を2/13付けのブログでご紹介させていただきました。
なにかございましたら、コメント欄にご記入いただけますでしょうか。
事後報告で申し訳ありません。
これからも、どうぞよろしくお願いいたします♪

関連情報

料理名
にんにくの保存法
料理用途
普段の料理
関連キーワード
にんにく保存

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