鍋一つで★節水トマトソースのパスタ★ レシピ・作り方

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はなはな桜
全部一つの鍋に入れて、簡単に作っちゃいました♪
みんながつくった数 1

材料(約3人分)

ショートパスタ(スパゲッティでも)
約300g
トマト水煮缶
1つ(400gのもの使用)
スープ
約500cc
玉ねぎ
小さめ1個
にんじん
約1/2本
マッシュルーム
5~8個
砂糖
2つまみほど
塩、粗挽きの黒こしょう(お好みで)
少々
オレガノ(今回は乾燥)
小さじ1
バジル(今回は乾燥)
大さじ1/2~1
オリーブオイル
大さじ1~2
粉チーズ(お好みで)
お好きなだけ

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。マッシュルームを4等分する。
  2. 2
    鍋にスープ、トマトの水煮缶を汁ごとトマトをつぶしながら入れる。沸騰したら、砂糖、パスタ、1の野菜をすべて入れ、ときどきかき混ぜながら、パスタがやわらかくなるまで煮る。
  3. 3
    パスタがゆであがる5分ほど前にオレガノ、バジルを加え、よく混ぜ合わせる。パスタがゆであがったら、オリーブオイルを加え、塩、こしょうで味をととのえ、火を止める。出来上がり♪

おいしくなるコツ

途中で水分が足りなくなるようだったら、水を足してくださいね♪ お好みで粉チーズをふりかけて召し上がってください♪

きっかけ

鍋一つ、節水でトマトソースのパスタを作ってみました。

公開日:2011/05/16

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ
料理名
トマトソースのパスタ

このレシピを作ったユーザ

はなはな桜 ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪                                           2021年9月8日

つくったよレポート( 1 件)

2016/07/11 06:25
トマトソースパスタ大好きです!!これならおなべ1つで楽チン!ご馳走様でした~
ラカ2506018
つくレポ、どうもありがとうございます~ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

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