白菜のクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は一口大に切って芯と葉に分ける。ウインナーは斜め薄切りにする。

2. 2

   鍋に水と白菜、ウインナーを入れ蓋をして５分煮る。

3. 3

   葉の部分も加えさらに５分煮る。

4. 4

   火を止めてルウをよく溶かす。

5. 5

   牛乳を加え一煮立ちさせたらできあがり。お好みで白こしょうをふる。