さっぱり爽やか♪梅マヨ de チキンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉の厚さを均等にして、耐熱皿へ。
   酒をかけ、ラップをふんわりとかけ500Wで3分30秒～4分。
   蓋を開けずに、そのままの状態で余熱で蒸らしながら冷ます。

2. 2

   種を取って、包丁でたたいた梅干とマヨネーズを混ぜる。

3. 3

   パンをトーストし、バターを塗る。
   お好みの野菜（今回はサラダ菜・トマト使用）・スライスしたチキン・梅マヨをサンドする。