スモークサーモン、すしめしの順に入れ、その上からサランラップをかぶせ、手でぎゅーと押すだけの簡単押し寿司です。
ドイツに来てから、こちらでも簡単に手に入るスモークサーモンでますの寿司風押し寿司をよく作るようになりました。今日はクリスマスケーキ風に。
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