タンドリーっぽいチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにヨーグルトとカレー粉（またはガラムマサラ）と、お好みで塩を混ぜておく。

2. 2

   鶏肉を食べ易い大きさ（一口大など）に切って、１の中に浸す。冷蔵庫で1時間程度寝かせておく。

3. 3

   寝かせた鶏肉をグリルで焼く。ガスコンロのグリルでも、オーブンレンジのグリル機能でもOK。両面に軽く焦げ目がつく程度に焼く。