焼き芋でスイートポテト(さつまいも) レシピ・作り方
材料（6〜7個分人分）
- 焼き芋(さつまいも) 400ｇ
- バター 2キューブ
- 卵黄 2分の1
- 砂糖 大さじ1〜お好みで
- 牛乳 小さじ1〜
- ★卵黄 2分の1
- ★水 小さじ1
- 黒ごま 適量
作り方
- 1 焼き芋の皮をむいて、何等分かに切ってボウルへ入れたら、レンジで2分くらい加熱し、温かいうちにマッシュする
- 2 温かいうちに、バターと砂糖と卵黄を入れて混ぜ、牛乳は成形できる位のなめらかさになるまで少しずつ加える
- 3 好きな形にして、クッキングシートを敷いた天板に並べて、つや出し用に★を塗り、黒ごまをのせる
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4
200℃に余熱したオーブントースターで約10分ほど加熱する
途中で出して卵黄をもう一度塗ると焼き色が綺麗に出やすいです - 5 焼き色が上手につかない時はトースターで焼き色だけ付けても！
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minmy2023/10/21 18:46
ホクホク美味しかったです(＾ڡ＾)ありがとうございました♪
