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カレーピラフ♪ レシピ・作り方

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かおるのレシピ♪
家のカレーにはピーマンとトマトが
入っています。不思議がられますが
とっても美味しいです♪♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

お米
3合
★水
650ml
★玉ねぎ(みじん切り)
1/4個分
★ミニトマト
5〜6個
★人参(みじん切り)
大さじ1杯分くらい
★ホールコーン(冷凍)
大さじ3
★カレー粉(SB赤缶)
大さじ1
★チキンコンソメ(固形)
1個(かるく潰します)
★お塩
小さじ1.5
★ケチャップ
大さじ2
鶏ひき肉
150g
ピーマン
3個
玉ねぎ
3/4個
白ワイン
大さじ2
お塩
小さじ1/2
カレー粉(SB赤缶)
大さじ1
サラダ油
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    ピーマンと玉ねぎ3/4個を1センチ
    くらいに切ります。
  2. 2
    炊飯器に洗ったお米と★印の
    材料を入れ炊飯します。
    (ミニトマトのへたは取って下さい)
  3. 3
    フライパンにサラダ油を入れ熱し、
    鶏ひき肉を炒めます。ひき肉に
    火が入ったらピーマンと玉ねぎを
    入れ炒めます。
  4. 4
    白ワイン・お塩・カレー粉を
    入れ混ぜ合わせます。
  5. 5
    炊きあがったご飯に④を
    入れ混ぜ合わせます。
  6. 6
    お皿に盛り付けて完成です♪

おいしくなるコツ

隠し味にケチャップを入れます♪

きっかけ

暑くなってくると辛いものと カレーが食べたくなります♪

公開日:2023/06/18

関連情報

カテゴリ
その他のカレー昼食の献立(昼ごはん)ピーマン鶏ひき肉カレーピラフ

このレシピを作ったユーザ

かおるのレシピ♪ レシピ閲覧、10万超えました♪ 本当に本当に有難うございます♪♪ ご覧頂き有難うございます。 諸事情によりレシピ掲載をしばらくお休み致します。 2023,4,20,にレシピ掲載を 開始してから、たくさんのフォロー&つくレポを頂て 本当に嬉しく思っています♪

つくったよレポート( 1 件)

2023/07/01 13:00
子供達が喜んで食べてくれました! ごちそうさまでした♪
TOMOMI9968
つくレポ有難うございます。 喜んでもらえて良かったです♪ チャーハンもアップしたので ご覧になって下さい♪

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