混ぜるだけで簡単　ミカンのパンナコッタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生クリーム、牛乳、砂糖、ジャムを鍋に入れて火にかける。
   フツフツし始めたら火を止める。

2. 2

   粉ゼラチン、水を小皿に入れて20秒ほど、ゼラチンが溶けるまでレンチンする。

3. 3

   （1）に（2）を加えて、ゼラチンがダマにならないようによく混ぜる。
   鍋ごと水につける等して、全体の粗熱を取る。

4. 4

   （3）をガラス容器に流し入れる。
   ラップでフタをして、冷蔵庫で冷やす。

5. 5

   ソースの材料をボウルに入れてよくかき混ぜる。
   粗熱が取れたら、(4)の上にかける。
   さらに冷蔵庫で冷やす。
   出来上がり＼(^o^)／