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大根サラダ　柚子胡椒ポン酢がけ レシピ・作り方

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おっさん5593
柚子胡椒の辛みがアクセントになってサラダに合います

材料（3人分）

大根
6cm分
大葉(シソ)
10枚
★柚子胡椒
小さじ1
★ポン酢
大さじ2
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作り方

  1. 1
    大根は皮を剥き、マッチ棒大の千切りにする。冷水につけてパリッとさせる。
    シソは細切りにして、さっと水に通してアクを抜く。
  2. 2
    大根とシソの水気を拭き取って器に盛る。
    ★を混ぜ合わせて、まんべんなくかける。
    出来上がり＼(^o^)／
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柚子胡椒の量はお好みや使う銘柄によって加減してください。

きっかけ

簡単な和風サラダが欲しくて

公開日：2022/12/05
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関連情報

カテゴリ
大根サラダ男の簡単料理和風ドレッシング柚子胡椒しそ・大葉

このレシピを作ったユーザ

おっさん5593 サラリーマンのおっさんです。主に休日に家族のためにご飯を作ります。凝ったものではなく、冷蔵庫にあるもので作るのがほとんどです。最近は簡単を超えてジャンクな料理が増えてます…

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