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火を使わずに作るりんごバター、ジャムとは一味違う レシピ・作り方
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約15分
300円前後
アンのとびら
レンジを使って簡単に作れます。バターがたっぷりなのでジャムとは違う味わいがあります。
材料(1瓶人分)
りんご
1個
砂糖
50g
バター(有塩)
50g
レモン果汁
少々
作り方
1
りんごは皮と芯を取り除き、細く切り、レモン果汁をかけて混ぜる
2
耐熱器にりんごを入れ、砂糖とバターを載せて、レンジで4分加熱する
3
一度レンジから取り出しよく混ぜる
4
もう一度、レンジで2分加熱する
5
粗熱を取ってから、ミキサーで滑らかにする
6
パンやトーストなどに塗って召し上がってください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
特にコツはありません。ただ切って、レンジで加熱、ミキサー、とシンプルな工程です。
きっかけ
りんごをお取り寄せしたので、色々なりんご料理に挑戦。
公開日:2022/10/26
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