既製品の焼きそばで鶏野菜焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回はこちらの市販品の焼きそばを利用しました。
   麺とソースがセットになってるから、最悪そのまま具なしでも美味しく?!食べられます

2. 2

   鶏もも肉は2cm角に切り、塩、胡椒を振る。。
   ニンジンは皮をむき、縦薄切りにしてから千切りにする。
   タマネギは繊維を断つように5mm幅に切る。

3. 3

   ネギの青い部分は斜め切りにする。
   しめじは石突きを落として1本ずつに分ける。
   キャベツは1×5cm程度の短冊に切る。

4. 4

   フライパンに油少々(分量外)を熱して、鶏を皮側から焼く。他の面もしっかり焼き目をつけるように焼く。
   取り出しておく。

5. 5

   同じフライパンで、ニンジン、タマネギ、しめじ、キャベツを炒める。

6. 6

   市販品の麺を加えて、酒を振る。さらに市販品付属のソースもかける。
   麺が蒸気でゆるんできたら、少しずつ解きほぐしてかき混ぜる。

7. 7

   鶏(肉汁が出てればそれも)をフライパンに戻して、ネギも加えて全体をよく混ぜ合わせる。
   出来上がり＼(^o^)／