ニンジンとベーコンの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンは皮を剥いて、千切りにする。（スライサーを使うのもあり）
   ベーコンは8mm各程度の棒状に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとバターを入れて熱する。
   バターの泡が小さくなってきたら、ニンジンとベーコンを加えて炒める。

3. 3

   ニンジンに油が回ったら白ワインを加えてさらに炒める。
   ニンジンに火が通ったら、塩、胡椒で味を調える。
   出来上がり＼(^o^)／