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大根サラダ
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簡単!大根の浅漬サラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
おっさん5593
大根を塩で揉んでから、レモンとオリーブオイルをかけてマリネサラダ風に
材料(2人分)
大根
4cmくらい
塩
小さじ1/2
レモン汁
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
大根は薄切りにしてから短冊に切る。
塩を振ってしばらく(5分くらい)置く。
2
ペーパータオルで包んで、水気を絞る。
3
器に盛り、レモン汁、オリーブオイルをかける。
出来上がり\(^o^)/
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水気をギュッと絞る
きっかけ
瞬殺でできるもう一品が欲しかったので
公開日:2022/05/03
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このレシピを作ったユーザ
おっさん5593
サラリーマンのおっさんです。主に休日に家族のためにご飯を作ります。凝ったものではなく、冷蔵庫にあるもので作るのがほとんどです。最近は簡単を超えてジャンクな料理が増えてます…
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