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ほうれん草の胡麻和え
レシピ詳細
ほうれん草のレンジ胡麻和え レシピ・作り方
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約30分
300円前後
メン様
時間はかかりますが、茹でるよりずっと美味しい胡麻和えです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ほうれん草
1束
すりごま
大さじ2
しょう油
小さじ4
砂糖
大さじ1
味の素
3振り
作り方
1
ほうれん草をよく洗ってから、水に15分浸ける。
2
根元を切り落としてから食べやすい大きさに切って、耐熱皿に入れてラップをしないで、レンジ(500W)で4分加熱する。
3
よくかき混ぜて粗熱を取ってから余分な水分を捨てて、すりごまとしょう油、砂糖、味の素を入れて、よく和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最初の水に浸ける工程が大事です。必ず15分以上浸けてください。
きっかけ
コロナの影響で、作り置きを大量に作るようになったので。
公開日:2022/02/12
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関連情報
カテゴリ
ほうれん草の胡麻和え
このレシピを作ったユーザ
メン様
特に麺類が好きです。
つくったよレポート(
1
件)
2022/02/17 08:28
レンチンで簡単に出来ました!!
Yumia6338
レポートありがとうございます。
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ほうれん草
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