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ポトフ
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ポトフ、煮込むだけで簡単に作れるスープ鍋 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
アンのとびら
食欲のない時、食べすぎ飲み過ぎの翌日に
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
キャベツ
1/4
人参
1本
ジャガイモ
2個
玉ねぎ
1個
ウィンナーソーセージ
6本
水
800ml
コンソメキューブ
2個
胡椒
少々
乾燥パセリ
少々
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作り方
1
鍋に水を入れ、コンソメキューブを入れて溶かす
2
乱切りした人参を入れて煮る
3
人参を煮てる間にジャガイモを剥いて、鍋に入れる
4
煮込んでいる間に、玉ねぎを大きめに切り、鍋に入れる
5
キャベツをざく切りにして鍋に入れ、ここから15分蓋をして弱火で煮込む
6
ウィンナーソーセージを入れて、胡椒をかけて、更に5分ほど煮込めば完成。
7
お好みで乾燥パセリをかけて。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮込んでいると味が濃くなることがありますので水を足してください
きっかけ
お腹は空いてるのに食欲がない時、簡単に作れて栄養もあるスープを、と。
公開日:2022/02/05
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このレシピを作ったユーザ
アンのとびら
つくったよレポート(
2
件)
2023/02/11 21:51
今日もあったかいレシピを拝借です 煮込むだけなのにお出汁もよく出て温かくて美味しくて簡単で最高でした ありがとうございました!
\み/
\み/さん、わぁ〜、具材が大きくて見栄えもあって美味しそうですねー。私も今度試してみます。煮込むだけなのにいい出汁が出ますよね。つくれぽをありがとうございます。
2022/04/21 20:53
ご馳走様でした(╹◡╹)
ちろうた
ソーセージが美味しそう❣️ 素敵なつくれぽをありがとうございました。
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