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トマトスープ
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トマトスープ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
空想栄養士らぶたん
業務スーパーのトマト缶が残っていたため
材料(2〜3人分)
トマト缶(カット、トマトジュース入り)
1缶
玉ねぎ
一個
パプリカ赤
一個
鳥もも肉
一枚250グラムほど
バター
7g(小分けのやつ)
コンソメ
大さじ1
塩胡椒
好み
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作り方
1
鶏モモは皮を剥ぎ取りそぎ切り。パプリカは乱切り。
玉ねぎは薄くスライス
2
玉ねぎをバターでほんのり炒める。トマト缶を加え、コンソメを入れる。
3
鶏肉を加え一煮立ち。パプリカを加え火が通ったら、味を見ながら塩胡椒で整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
業務スーパーのトマト缶が安かったので買ったら、トマトジュース入りで味がくどかったのでどうにかせねばと思い、結局コンソメを頼ることになりました
公開日:2021/11/22
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このレシピを作ったユーザ
空想栄養士らぶたん
栄養士資格は持ってます。どこが空想かというと、作った相手です。妊婦は鉄分や亜鉛足りなくなるので妊婦食があります。幼稚園小学生はカルシウム、鉄分、マグネシウム。どんな栄養が必要かを考えながらレシピを書いてます。あと食べやすさとか。
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