とろける♡簡単ティラミス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グラタン皿に、ビスケット（スポンジやカステラでもOK）を敷き詰める。
   ☆をすべて合わせスプーンの腹をつかって全体に染み込ませる。

2. 2

   卵を卵白と卵黄に分ける。

3. 3

   卵白をボウルに入れてに塩を少々（分量外）加え、ハンドミキサーでツノができるまで泡立てる。
   途中で砂糖を大さじ2加える。

4. 4

   卵黄のボウルにマスカルポーネチーズと砂糖大さじ2を加えて混ぜる。

5. 5

   ④に③を3回に分けて入れてさっくりとメレンゲを潰さないように混ぜ合わせる。

6. 6

   ①に⑤を乗せる。
   トッピングにココアパウダーをふるい、冷蔵庫で冷やす。