生春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタス、シソ、玉ねぎ、きゅうり、ニンジンは細切りにしておく。（玉ねぎはスライスでもOK）

2. 2

   ライスペーパーは1枚ずつもどしてすぐに巻く。大きめのボールに水を張り、ライスペーパーをくぐらせ、ふにゃふにゃになる前にまな板等に置き、皮のに生ハム→野菜の順に具材を乗せていく。

3. 3

   筒状にしっかりと巻き、食べやすい大きさに切ったら完成！