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トマトたっぷりバターチキンカレー レシピ・作り方

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I M A M A
漬けて、煮込むだけの簡単レシピです♩

材料(3~4人分)

鶏もも肉
300g
☆カレー粉
大さじ2.5
☆ヨーグルト(無糖
100g
☆すりおろしニンニク
小さじ1
☆すりおろし生姜
小さじ1
玉ねぎ
1玉
トマト缶
1缶
適量
ソース
大さじ1
醤油
小さじ2
バター
30g
★牛乳
100cc
★薄力粉
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉を食べやすい大きさに切って☆と一緒に漬けておきます。3時間〜半日程漬けておくと良いです!
  2. 2
    玉ねぎはみじん切りに、★を混ぜておきます。※薄力粉がダマにならないように混ぜてください。
  3. 3
    フライパンに油をひいて、玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらトマト缶と1を入れて10〜15分程煮込みます。
  4. 4
    ソースと醤油、バターを加え、★を入れて更に10分程煮込んで完成です。

きっかけ

バターチキンカレーが食べたくなり作りました!

公開日:2021/08/12

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カテゴリ
チキンカレートマト缶

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I M A M A 簡単、シンプル、でも美味しいをモットーに♩*

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