オレンジとレモンのカプレーゼ レシピ・作り方

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オレンジの甘さとレモンの酸味が爽やかな夏にぴったりのカプレーゼです♪

材料(3人分)

モッツァレラチーズ
1袋(100g)
オレンジ
2個
レモン
2個
オリーブオイル
大さじ1
バジル
お好みの量
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    オレンジは皮を剥き、1cm幅にスライスする。レモンは良く洗って、皮のまま5mm幅にスライスしてお皿に並べる。
  2. 2
    モッツァレラチーズを1cm幅にスライスして並べる。オリーブオイルをかけ、バジルを飾って完成!
    直前にブラックペッパーをかけて召し上がってください♪

きっかけ

オレンジとレモンが余ってたので、カプレーゼに使いました♪

公開日:2021/06/27

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カテゴリ
カプレーゼ彩鮮やか前菜・サラダレモンオレンジ

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