中華クラゲとセロリのさっぱり和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは薄切りにし、10％塩水に10分程度さらし、水で軽く洗い流す。

2. 2

   ささみはゆでてしっかりと火を通した後、しっかりと冷ましておく。

3. 3

   ささみは食べやすい大きさにほぐし、ニンニクチューブ、レモン汁、塩をかけて混ぜ合わせておく。

4. 4

   水を切ったセロリと市販の中華クラゲ、味付けしたささみを加え、全体を混ぜ合わせたら完成！