アスパラと人参とじゃがいもの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、じゃがいもをアスパラと同じくらいの太さにカットし、600Wの電子レンジで5分30秒加熱する。

2. 2

   アスパラは茎の部分の硬いところを包丁かピーラーで剥いて、半分にカットする。
   (柔らかくしたい方は、600Wの電子レンジで1分〜1分30秒ほど加熱してください)

3. 3

   にんじん、じゃがいもが柔らかくなったら、アスパラと一緒に豚肉で巻く。

4. 4

   フライパンに野菜を巻いた豚肉を入れて中火で焼く。
   (肉に火が通りにくい場合は、焼き目がついたら弱火にしてフタをしてください)

5. 5

   火が通ったら余分な油はキッチンペーパーで吸う。叙々苑焼き肉タレを入れて混ぜ合わせる。

6. 6

   タレが絡んだらお皿に盛って完成！