里芋も入ったポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもと里芋を皮ごとレンジで10分温める。

2. 2

   玉ねぎをスライスする。

3. 3

   ベーコンはサイコロ状に切る。

4. 4

   にんじんはいちょう切りにする。

5. 5

   玉ねぎ、にんじん、ベーコンをバターで炒める。

6. 6

   じゃがいもと里芋は熱いうちに皮を剥いて、潰す。

7. 7

   そこに炒めた具材を加えて、マヨネーズと酢を加えて混ぜる。

8. 8

   お皿に盛ってお好みの量塩胡椒を振って出来上がり。