えのきの酸辣湯(サンラータン)風味噌汁レシピ・作り方

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約10分
100円以下

味噌汁がさっぱりピリ辛になって美味しいです

材料（2人分）

水: 500ml程度

出汁入り味噌: 大さじ3程度

えのき: 1/2程度

お酢: 小さじ1

ラー油: ひとまわし

作り方

1

えのきは細かめに裂き、沸騰したお湯に入れる。
2

味噌を溶き、えのきに火が通ったら、火を止めてお酢とラー油を加えたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お味噌汁アレンジを考えたので

公開日：2020/11/15

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カテゴリ: その他の味噌汁サンラータン（酸辣湯）酢

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