簡単おつまみ＊キャべツとチーズのカリカリ袋焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   細切りにしたキャベツをボールに入れ、チーズと塩こしょうを混ぜ合わせる。

2. 2

   油揚げを半分に切り（油抜きは不要です）、ゆっくり広げて1をたっぷり詰め、爪楊枝でとめる。多少破れても大丈夫♪

3. 3

   フライパンに並べて弱火で両面をカリカリに焼く。
   油揚げの油だけで焼けますが、様子を見てごま油など足してくださいね。

4. 4

   焼けたらつまようじを抜いて半分に切り、器に盛って完成です。
   今回はねぎぽん酢で頂きました。