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ブロッコリー
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定番*ブロッコリーとゆで卵のサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
kaohi
定番だけどアレンジしやすい一品
鶏ガラが隠し味に^^
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
ブロッコリー
1/2株
ゆで卵
2個
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ2
あらびきブラックペッパー
ひとふり
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作り方
1
ブロッコリーは茎と房に分けて食べやすい大きさに切り、1分半〜2分塩茹でする。
ゆで卵は8等分くらいに切っておく。
2
1のブロッコリーをザルにあげて熱いうちに鶏ガラスープの素と混ぜておく。
3
2に1のゆで卵とマヨネーズを入れてさっくり混ぜる。
4
器に盛りあらびきブラックペッパーをひとふりしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
混ぜすぎないこと。
きっかけ
シンプルな材料でデリ風の味に近づきたくて色々試してみました。
公開日:2020/05/13
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ゆで卵
このレシピを作ったユーザ
kaohi
家族の「おいしい」を励みに 簡単料理を楽しんでいます^^
つくったよレポート(
1
件)
2020/05/14 19:45
隠し味の鶏がらスープがとても美味しかったです☺︎ご馳走様でした!
ちょこちゃん♪
たまごたっぷりでとても美味しそうですね^^ちょこちゃん♪様のお口に合って良かったです!嬉しいレポありがとうございました^^
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冬野菜
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