甘いのが好きな方は上白糖を大さじ1足してください。私は甘さ控えめのこのレシピが好みでした♪
美味しそうな紅鮭をいただいたので、酵素の力で少し柔らかく風味豊かに食べたかったので冷凍しておいた酒粕でつくりました♪
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