食べるドレッシング！ギリシャ風トマトサラダレシピ・作り方

Name: 食べるドレッシング！ギリシャ風トマトサラダ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: トマト 大3個; 紫玉ねぎ 小1個; 砂糖 大さじ1; 塩 小さじ1; 酢 大さじ2; オリーブオイル 大さじ2; オレガノ 小さじ1; 白コショウ ふたふり

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約15分
300円前後

うり&にゃーこ

そのまますぐ食べても良し、冷蔵庫に常備してあえた調味料ごと
グリーンサラダにかければ食べるドレッシングにもなります
ゆでどりやゆで卵をそえればごちそうサラダに

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

トマト: 大3個

紫玉ねぎ: 小1個

砂糖: 大さじ1

塩: 小さじ1

酢: 大さじ2

オリーブオイル: 大さじ2

オレガノ: 小さじ1

白コショウ: ふたふり

作り方

1

トマトをざく切り、紫玉ねぎをうすぎりにし、サラダボウルかタッパーにいれる
2

調味料を全部加えてあえる
3

トマトの果汁と調味料が混ざっていい感じのドレッシングができます
このまま食べてもいいし、リーフサラダやグリーンサラダ、カット野菜に
トマトごとかけるとドレッシングになります

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマトが甘い場合は砂糖は加減してくださいオプションでブラックオリーブとフェタチーズを入れると、さらに本格的でおいしく！

きっかけ

1人暮らしの野菜不足を解消するために作り置きのサラダがほしくて

公開日：2020/02/13

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このレシピを作ったユーザ

うり&にゃーこ異国にてねこのうりと二人暮らしリストランテでの修行経験を経て、今は個人で料理研究をしています基本はヨーロッパの郷土料理をご紹介していくと思います珍しいお料理が食べたい方、おうちで手軽に本格派のお料理を楽しみたい方へぜひ試していただきたいものを取り上げていきますのでよろしくお願いいたします(*^ω^*) ブログ→https://plaza.rakuten.co.jp/158931/