うちの味玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   常温に戻した卵を沸騰したお湯に入れてゆで卵を作る。私は6分半の黄身が好みです。

2. 2

   茹でている間に調味料をすべて合わせる。

3. 3

   卵をつけて、丸一日以上漬け込む。