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セロリと豚の炒め物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
おっさん5593
セロリの歯応えと爽やかな香りが美味しい!
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
セロリ
1本
豚切り落とし
150g
塩・胡椒(豚下味)
少々
★塩
小さじ1/3
★砂糖
少々
★醤油
小さじ1/2
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作り方
1
セロリは斜めに3mmくらいの薄切りにする。
葉はざく切りにする。
豚は大きければ食べやすい大きさにちぎり、塩、胡椒を振る。
2
フライパンに油(分量外)をひき、豚を広げていれて炒める。
色が変わって来たら、セロリの茎の部分も加えて炒める。
3
セロリに油が回り透明感が出てきたら、葉の部分も加えて炒め、★で味を整える。
出来上がり(^_^)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
セロリがあったので簡単おかずです。
公開日:2019/01/25
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このレシピを作ったユーザ
おっさん5593
サラリーマンのおっさんです。主に休日に家族のためにご飯を作ります。凝ったものではなく、冷蔵庫にあるもので作るのがほとんどです。最近は簡単を超えてジャンクな料理が増えてます…
つくったよレポート(
1
件)
2021/02/19 18:41
簡単で、とっても美味しかったです!有難うございます!
ぽのぽ
レポートありがとうございます! 簡単って大切ですよね\(^o^)/
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