材料(3人分)
- キャベツ
- 1/4
- 人参
- 1本
- 玉ねぎ
- 2個
- じゃがいも
- 3個
- ウインナー
- 5~6本
- 水
- 600ml
- コンソメキューブ
- 3個
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 好きな野菜を食べやすい大きさに切ります
ウインナーは破裂しないように切り込みをいれておきました
-
- 2
-
- 鍋に油をひき軽く野菜を炒めます
-
- 3
-
- 水、コンソメをいれます
-
- 4
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- 蓋をし強火~中火にかけ圧がかかったら弱火で4分。
加圧終了後自然放置し圧が抜けたら最後に塩コショウで味をととのえ完成です
おいしくなるコツ
好きな野菜を使って自分の好みで
きっかけ
こどもたちに野菜を沢山食べてもらいたく柔らかくなるし時短にもなるしズボラな私でも簡単に作れるのでよくします!少し味が濃いめです
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