皮と種はしっかりと除き、ミキサーにかけます。水と氷の量は柿の熟れ具合や甘さで加減してみてください。
フルーツが大好きだけど、最近少しはが弱くなった父の介護食にと思い、皮をむき種を除いてジュースにしてみました。とっても好評でした。
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