【〆にもオススメ】しらすとカニカマの和風チャーハン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- カニカマはさいておく。
レタスは手でちぎっておく。
卵は顆粒だしを入れてといておく。
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- 2
- フライパンにごま油を入れて熱し、卵を入れて少しかき混ぜる。
その上にご飯を入れて、塩コショウをして、卵とご飯を混ぜ合わせる。
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- 3
- しらす、レタス、カニカマ、ごま、醤油を入れて火を止めて、サッと混ぜ合わせる。
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- 4
- お皿に盛り付けて、きざみのりをのせれば出来上がり！
おいしくなるコツ
しらす、カニカマ、レタスを入れてからは、余熱でサッと混ぜ合わせるだけで大丈夫です！
火を通しすぎないことで、しらすやカニカマの風味や、レタスのシャキシャキ感が残って美味しいです。
きっかけ
〆に美味しい、和風のチャーハンを作ってみました！
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レタスシャキシャキ、優しい味の和風チャーハンです！