焼き豆腐で簡単グラタン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼き豆腐は厚さを半分に切り、レンジで２～３分温める。それをペーパータオルで包んで水気を切る。

2. 2

   耐熱容器に焼き豆腐１枚を置き、塩・胡椒を振る。
   その上にスライスチーズ１枚をのせる。
   さらに焼き豆腐を置き、塩を振ってチーズをのせる。
   その上に胡椒を振る。

3. 3

   青ネギを小口に切る。
   (２)にネギをトッピングして、トースターでチーズがこんがり色付くまで焼けば出来上がり(^_^)