黒胡椒を効かせた人参のきんぴらレシピ・作り方

Name: 黒胡椒を効かせた人参のきんぴら
Total time: 10 min
Yield: 3〜8
Ingredients: 人参 1本; 油 大さじ1; つゆの素 大さじ2〜3; 黒胡椒 適量

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約10分
100円以下

mayoみ

お弁当の彩りにも最適、あと一品というときにも常備品でできちゃいます。

材料（3〜8人分）

人参: 1本

油: 大さじ1

つゆの素: 大さじ2〜3

黒胡椒: 適量

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作り方

1

人参は千切りにする。
2

フライパンに油をひいて熱し、人参を炒める。
3

人参がしなってきたら、つゆの素をいれて少し加熱する。
4

火を止めて黒胡椒をふり、かき回す。完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

人参が冷蔵庫にたくさんあったので

公開日：2017/09/03

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このレシピを作ったユーザ

mayoみ子供達2人ともに結婚し、長男夫婦とその妹と同居、そして犬に猫。時々まごくんの賑やかな日々。家事の中で、お料理が苦手のはずのわたしがまさかレシピを書いているなんて（秘密）現在、幼稚園に勤務中。暇な時間は趣味であるマラソンに費やし、毎日忙しい中、簡単簡単がいつもメニューを考えるときにうかぶ言葉。これからもがんばってみんなの健康のためにご飯を作っていきますよ。