昔ながらの蒸しパン！バナナ入り☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナは皮をむきよく潰しておく。
   薄力粉とベーキングパウダーはふるいにかけておく。

2. 2

   ボウルに1の薄力粉とベーキングパウダー、上白糖、牛乳を入れて木ベラなどでザックリと混ぜ合わせる。
   1のバナナを加えて混ぜ合わせる。

3. 3

   アルミ製の型に入れていく。※7分目くらいまで入れるようにする。膨らむと型から生地が溢れてしまうので。

4. 4

   3を、よく蒸気の上がった蒸し器に入れ12分間蒸す。※竹串を刺してみて半生の生地がくっついてこなければOK☆